生意紅火，口碑相傳，這家火鍋店卻為何消失了？經過深入了解，原來是因為這家火鍋店常有油煙吹入小區內，甚至吹入部分家庭的陽臺內，給居民的生活和衛生帶來了極大的困擾。并因整改不達標、不配合整改，被終止租賃合同并勒令撤場。

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　　眾所周知，火鍋店的油煙和氣味是比較重的，若不安裝油煙凈化器，一開鍋油煙就會四處擴散，影響著周邊的環境。所以經營火鍋店，先配置好高效油煙凈化器，避免油煙污染環境。